夏天的风吹动着绿植草木蓬勃生长，也给我们带来了一季的清甜和酣畅。

夏天的滋味，大多和清凉甘甜、祛燥降火有关。

这清凉甘甜的滋味是夏日瓜果带来的。瓜果不啻为夏日最慷慨的馈赠，西瓜成山堆在街头，各类的甜瓜争相用色泽、香气吸引着众人，瓜们或以绿色、或以黄色、或以黑绿相间的模样，描摹出夏日的诗意。

记忆里，夏日的清甜总与奶奶的老屋及菜园相连。奶奶在老屋后的小院种着桑葚树，还有一棵葡萄藤，挨着葡萄藤的地方又种了些甜瓜苗。夏天一到，它们风一样呼呼地长，长出浓绿的叶子和绿色的果实，也长出了我们甜美的日子。每当此时，我总要眼巴巴地望着桑葚，盼望着清凌凌的葡萄快快变紫变熟，而后蹲下身子，翻开一张张甜瓜叶子，寻找着甜瓜的踪迹。

奶奶笑我是馋丫头。她边笑边用竹竿够下桑葚；葡萄一熟，赶紧采了几串，洗净等我放学归来；甜瓜熟透，便摘下来，扣在盆子下，单等我回家一起吃。菜园里的黄瓜、豆角、茄子，以饱满水灵的模样，回馈着奶奶的辛勤劳作。走进菜园，不多时便能采满一篮子鲜蔬。黄瓜沾着清晨的露水，长豆角修长饱满，透着清新的草木气息，我忍不住生吃起来，脆韧爽口，满是自然清爽。

有时候，我会跟着奶奶去菜园子，风掠过枝叶，带着微凉，熟透的果子轻轻一碰便落入手心。耳畔是阵阵蝉鸣、虫声唧唧，不必知晓小虫名字，单是此起彼伏的叫声便足以安抚人心。听着蝉鸣虫叫，咬着刚摘的鲜果，一口清甜，满是乡野风气和原生本味。

夏天是离不开绿豆汤的，我家天天都有一锅晾好的绿豆汤。绿豆汤有时是整颗绿豆煮的，豆水红红的，像泡好的红茶，喝起来是绿豆的清香；有时候是绿豆面煮的绿豆面粥，绿豆面粥是暗暗的绿，像极了朱自清笔下梅雨潭的绿。

奶奶习惯在我喝的绿豆汤里加入蜂蜜或白糖，这样喝起来更美味甘甜。清凉甜润的绿豆汤不仅是解暑饮品，更是我夏日生活的温情印记，清甜的豆香与淡淡的冰糖交融在一起，像一幅清爽淡雅的画，成为我日后岁月里长久的记忆。

夏日蔬菜丰盛的像海、像山，人们怎么吃都吃不完。长豆角、短豆角、四季豆、蛇豆，吃不完就焯水，再晒干，当它们成为干菜时，再吃就是另一种风味了。奶奶极善于晾干菜，每年她晾的干菜，等不及过夏就会被吃完。回软后的干菜，放点精盐、味精、香油、芝麻，吃起来韧韧的，能在夏季吃到干菜独有的醇香，是多么难得，这多亏了我手巧的奶奶。

夏日的时令小菜做法简单，茄子清炒也好，蒸熟用醋凉拌，或烤茄子凉拌也好，豆角也可以用类似的烹饪方式。黄瓜我们常常佐以少许清油和盐，青翠欲滴，本味天然，清爽之态如清泉入心，解腻又解暑。

这些简单的时令小蔬，让我从不慕都市繁华，拥有味蕾上的踏实与满足就已足够，这份滋味像一根无形的线，紧紧系着我们对故乡的思念，和对旧夏时光的深深怀念。

奶奶总是一边忙碌，一边念叨着夏日饮食的讲究。奶奶说，这些瓜果小菜也有“习性脾气”，要懂得彼此搭配，吃起来才香甜下饭。后来我想，奶奶的话若引申到人生道理上也说得通，人和人的相处也得对脾气，脾气相合了，相处起来才不累、才和谐，才能给彼此的岁月增香。

夏日又临，枇杷和杏子染上了太阳的色泽，在院子里摇摇摆摆。望着它们，我想起当年的夏日滋味，这份滋味流淌在四季轮回的时光长卷里，丝丝缕缕，萦萦绕绕。缠绕其间的还有一个高挑清瘦的身影，她脑后绾着的老式发髻整整齐齐，经她手打理过的瓜果小菜，浸染着时光的暖意，只是看着，便已沉醉。