农谚曰：“谷雨前后，种瓜点豆。”

　　谷雨是二十四节气中的第六个节气。谷雨时节，正是播种棉花、春玉米等作物的大好时机，也是种植豆角、芸豆、黄瓜的佳期。我们的祖先总结出了许多有关谷雨与农事的谚语，这些农谚通俗简约、流畅动人。

　　“谷雨下秧，大致无妨。”即使是初学种田的人，只要记住这句农谚，就不会耽误一季庄稼。再有：“谷雨种棉花，能长好疙瘩。”“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。”“清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯。”“清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。”“谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。”“宁叫秧等地，不叫地等秧。”“早黍晚麦不归家，从来不收晚地瓜。”这些农谚表述得十分透彻。

　　“谷雨不种花，心里像爬虾。”“谷雨过三天，园里看牡丹。”有闲情逸致的爱花之人，只要记住民谚，就能看到美丽的景致。

　　“谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。”“谷雨麦怀胎，立夏长胡须。”“麦不封垄，松耪不停。”这些农谚形象地说出了小麦的生长过程。还有加强田间管理的农谚：“棉花播下就锄地，增温保墒地通气。”“谷锄马耳豆锄瓣，苗未出土就锄棉。”“种好管好，丰收牢靠，只种不管，打破金碗。”

　　谷雨，是新茶上市的佳期。“清明水，谷雨茶，玉露琼浆也。”意思是谷雨时的新茶配上清明时的雨水，味美胜过玉露琼浆。谷雨茶，也就是雨前茶，含多种维生素和氨基酸，适度的温度和充沛的雨量，使得茶香四溢。农谚还说：“谷雨谷雨，采茶对雨。”有无名氏诗云：“诗写梅花月，茶煎谷雨春。”谷雨前采摘的茶叶细嫩清香，味道最佳，故谷雨时品尝新茶，相沿成习。此时也是采茶、制茶、交易的大好时机。

　　“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋。”“谷雨下雨，四十五日无干土。”谷雨过后，雨水也赶趟儿似的追着春天的身影。这段时间，正是耕种的佳期。

　　有关谷雨的农谚数不胜数，这是我国劳动人民的智慧结晶。这些农谚被代代传扬，并不断发展创新，是农耕生活的行动指南，更是一笔宝贵的精神财富。

　　编辑：胡少华 范江涛